dans le sirop
1sirop — [ siro ] n. m. • v. 1175; lat. médiév. syrupus, sirupus, de l ar. sarab « boisson » 1 ♦ Solution de sucre dans de l eau (pure ou additionnée de diverses substances), dans du jus de fruit. Sirop de sucre, de fruits. Sirop de framboise, de… …
2Sirop d'érable — Sirop d’érable du Québec Le sirop d érable est un sirop produit à partir de la sève brute ou « eau d érable » du début du printemps concentrée par ébullition. La sève brute est distincte de la sève élaborée ou sève d érable qui arrive… …
3Sirop d'erable — Sirop d érable Sirop d érable du Canada Le sirop d érable est un sirop produit à partir de la sève brute ou « eau d érable » du début du printemps concentrée par ébullition. La sève brute est distincte de la sève élaborée ou sève d… …
4Sirop de bouleau — d Alaska Le sirop de bouleau est un sirop obtenu à partir de la sève du bouleau (Betula) de la même manière que le sirop d érable. La sève du bouleau contenant moins de sucres (de 0,5 à 2% de glucide) que celle de l érable, l évaporation est plus …
5sirop — (si ro ; le p ne se prononce jamais ; au pluriel, l s se lie : des si ro z excellents) s. m. 1° Terme de pharmacie. Médicament liquide et visqueux, destiné à l usage interne, qui résulte de l union de certains liquides avec la quantité de sucre …
6sirop — n.m. Étendue d eau ; mer : Aller au sirop. / Sang humain (coulant d une blessure). / Solution de haschisch (drogue). / Sirop ou sirop de pébroque, pluie ; eau potable. / Sirop de bois tordu, vin. Avoir un coup de sirop, être ivre. / Sirop de… …
7Sirop de mais a haute teneur en fructose — Sirop de maïs à haute teneur en fructose Le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS selon le signe anglais de High fructose corn syrup) désigne une série de sirops de maïs qui ont été soumis à des processus enzymatiques en vue d augmenter… …
8Sirop de Liege — Sirop de Liège Le sirop de Liège est une sorte de mélasse issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (parfois, on ajoute des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. À l origine …
9Sirop de liège — Le sirop de Liège est une sorte de mélasse issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (parfois, on ajoute des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. À l origine, on trouvait… …
10Sirop de datte — Sirop de datte. Le sirop de datte, également appelé miel de datte, est un sirop sucré foncé (mélasse de fruit) obtenu à partir d extrait de dattes et typique de la cuisine Arabique. Le sirop de datte est appelé Rub Al Tamr dans le monde arabe[ …