d'une pâte
41Pâte d'amandes — Massepain « Fruits déguisés » …
42Pâte d’arachide — Beurre d arachide Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). Beurre d arachide dans son contenant Le beurre d arachide (également connu sous le nom de beurr …
43Pâte de verre — Pour les articles homonymes, voir Pâte. Depuis Pline l Ancien, une légende prête aux Anciens la recette d un verre malléable à froid. Les recherches d Henry Cros (frère de Charles) le menèrent, le premier, à mettre au point une pâte de verre… …
44Pâte sablée — Réalisation d une pâte sablée. La pâte sablée est l une des pâtes de base de la pâtisserie. Elle est utilisée pour confectionner les fonds de tarte. Elle est constituée de farine, beurre, sucre, souvent des œufs et du sel. Elle peut parfois… …
45Pâte à tartiner au cacao et aux noisettes — Gianduja Le gianduja (ou gianduia) est une pâte de chocolat et de noisettes finement broyées à laquelle peuvent être ajoutés d autres fruits à coques (Amandes ou plus rarement des noix) également broyés, ainsi que du sucre glace et de la matière… …
46Pâte à Maïs — Porcelaine froide Pour les articles homonymes, voir Porcelaine (homonymie). La porcelaine froide ( aussi appelée Pâte à Maïs , Porcelana Fria , Porcelaine a modeler ou PAM ) est une pâte non toxique destinée au modelage, très maléable, que l on… …
47Pâté lorrain — Le pâté lorrain est une spécialité culinaire originaire de Baccarat en Lorraine. C est la plus ancienne recette réputée être une spécialité lorraine, sous le nom de petits pâtés lorrains; cette recette est décrite dans le plus ancien livre de… …
48Pâte tourée — Sur les autres projets Wikimedia : « Pâte tourée », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) La pâte tourée est une pâte à laquelle on a donné des tours, c est à dire que l on a allongée en rectangle et repliée plusieurs fois.… …
49Pâte de soja — Tofu  Pour la signification concernant internet, voir TOFU (Usenet et Internet). Tōfu …
50Pâte de guimauve — Avant l utilisation de la gélatine et de diverses autres substances, les racines de la guimauve, une plante des zones humides, étaient utilisées pour créer une pâte : la pâte de guimauve. Voir aussi Guimauve (confiserie) Mucilage Portail de… …
