croûtons

  • 21Cuisine Suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… …

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  • 22Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …

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  • 23Cuisine suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… …

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  • 24Gachas — andalouses avec un guisado par dessus. Un plat de gachas manchegas …

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  • 25Schkedei marak — שקדי מרק Croutons Schkedei marak (hebräisch ‏ שקדי מרק‎, deutsch Suppen Mandeln, von jiddisch Mandelach), ist eine in Israel beliebte Suppeneinlage. Sie haben eine kleine quadratische Kissenform, werden aus gepresstem Weizenmehl und Öl… …

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  • 26Tournedos (viande) — Un tournedos est une tranche de rôti de bœuf taillé dans le filet et bardée d une fine tranche de lard. Généralement d une épaisseur d un centimètre à un centimètre et demi, le tournedos a un diamètre de dix à douze centimètres, pour un poids… …

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  • 27supporter — 1. supporter [ sypɔrte ] v. tr. <conjug. : 1> • 1398; sorporter « endurer, emporter, entraîner » 1190; lat. chrét. supportare, en lat. class. « porter » I ♦ 1 ♦ Recevoir le poids, la poussée de (qqch.) sur soi, en maintenant. ⇒ soutenir; 1 …

    Encyclopédie Universelle

  • 28crouton — [[t]kru͟ːtɒn[/t]] croutons N COUNT: usu pl Croutons are small pieces of toasted or fried bread that are added to soup just before you eat it. ...French onion soup with cheese croutons …

    English dictionary

  • 29CROÛTON — n. m. Chacune des extrémités d’un pain long. Donnez moi un croûton. Il se dit aussi, en termes de Cuisine, de Petits morceaux de pain frits qu’on met dans une omelette, dans une purée, ou qui servent à garnir des plats d’entrée ou d’entremets.… …

    Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • 30Salad — is a mixture of cold foods, usually including vegetables and/or fruits, often with a dressing, occasionally nuts or croutons, and sometimes with the addition of meat, fish, pasta, cheese, or whole grains. Salad is often served as an appetizer… …

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