coriandre
51Absinthe (boisson) — Spiritueux aux plantes d absinthe Pour les articles homonymes, voir Absinthe. Verre d absinthe et une cuillère à absi …
52Apiaceae — Apiacées …
53Apiacée — Apiaceae Apiacées …
54Apiacées — Apiaceae Apiacées …
55Biere blanche — Bière blanche Les bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment non malté. Il existe deux grandes traditions de bière « blanche » en Belgique et en Bavière (Weizenbier). Les belges sont souvent des bières …
56Biltong — cuit Le biltong est un type de viande séchée, issu de la cuisine sud africaine, mis au point par les Afrikaners pour survivre lors du Grand Trek. Le biltong est le plus souvent préparé à partir de viande de bœuf. D autres viandes tel que l… …
57Bière Blanche — Les bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment non malté. Il existe deux grandes traditions de bière « blanche » en Belgique et en Bavière (Weizenbier). Les belges sont souvent des bières légères,… …
58Bouquet garni — Lieu d origine Provence Place dans le service assaisonnement Ingrédients …
59Ceviche — Le céviche est le nom de divers plats de communs sur toute la côte pacifique de l Amérique latine. L appellation regroupe différentes variations autour d un concept commun de marinade de fruit de mer servie froide. Les principales variations sont …
60Chutney — Assortiment de chutneys Chutney à la noix de coco …
