concassé
1Concasse — Concasse, from the French concasser , to crush or grind, is a cooking term meaning to rough chop any ingredient, usually vegetables. This term is most specifically applied to tomatoes, with tomato concasse being a tomato that has been peeled,… …
2concassé — concassé, ée (kon kâ sé, sée) part. passé. Du poivre concassé …
3concassé — ● concassé nom masculin Élément pierreux de dimensions réduites, produit par cassure à partir d éléments plus gros …
4Concasse — Primera etapa blanquado de cebollas. Concasse de tomate en una …
5concasser — [ kɔ̃kase ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; lat. conquassare → casser ♦ Réduire (une matière solide) en petits fragments. ⇒ briser, broyer, écraser, 1. piler. Concasser des fèves, du cacao. Concasser de la pierre. P. p. adj. Poivre concassé… …
6poivre — [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les grains …
7poivré — poivre [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les …
8Béton — Cet article possède des paronymes, voir : Beton et Betton. Un mètre cub …
9Granulat — Le granulat est un fragment de roche, d une taille inférieure à 125 mm, destiné à entrer dans la composition des matériaux destinés à la fabrication d ouvrages de travaux publics, de génie civil et de bâtiment. Sommaire 1 Production 1.1… …
10Granulats — Granulat Le granulat est un fragment de roche, d une taille inférieure à 125 mm, destiné à entrer dans la composition des matériaux destinés à la fabrication d ouvrages de travaux publics, de génie civil et de bâtiment. Sommaire 1 Production 1.1… …
