bordelaiser
1Bordelaiser — Bor|de|lai|ser [... lɛ:... ]; Bordelaiser Brühe (Mittel gegen [Reben]krankheiten) …
2Bordelaiser Brühe — (Bordeauxmischung, Millardets Mittel), 2–4proz. Lösung von Kupfervitriol, in der ebensoviel gelöschter Kalk verrührt wird, dient zum Bespritzen der Pflanzen gegen Pilzkrankheiten. Vgl. Pflanzenschutz …
3Bordelaiser Brühe — (spr. d lähser), s. Bordeauxbrühe …
4Bordelaiser Soße — [bɔrdə lɛːzər ], Sauce bordelaise [ sos bɔrdə lɛːz], Variante der braunen Grundsoße; mit Rotwein, Schalotten, Gewürzen, Fleischextrakt, Zitronensaft abgeschmeckt und mit Rindermarkwürfelchen versehen; zu gebratenem Fleisch, Geflügel oder auch… …
5Bordelaiser Sauce — Sauce bordelaise, Bordelaiser Sauce oder Bordeauxsauce ist eine klassische braune Sauce der französische Küche aus der Region von Bordeaux mit Rotwein und Rindermark. Zur Zubereitung werden zuerst feingehackte Schalotten in Butter angedünstet,… …
6Bordelaiser Straßenbahn — Streckennetz der Straßenbahn Bordeaux Die Straßenbahn der französischen Stadt Bordeaux wurde im Jahr 2003 eröffnet. Sie ist heute das wichtigste öffentliche Verkehrsmittel dieser Stadt und sie gilt als eine der technisch fortschrittlichsten… …
7Bordelaiser Brühe — Bor|de|lai|ser Brü|he [bɔrdə lɛ:zɐ ] die; <nach der franz. Landschaft Bordelais bei Bordeaux> 2 bis 4%ige Kupfervitriollösung zum Bespritzen der Weinstöcke u. Obstbäume gegen Pilzkrankheiten …
8Bordeaux (Wein) — Karte Daten Weinbaugebiet: Bordeaux Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 2. Jahrhundert (römische …
9Bordeaux (Weinbaugebiet) — Karte Daten Weinbaugebiet: Bordeaux Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 2. Jahrhundert (römi …
10Bordeauxwein — Karte Daten Weinbaugebiet: Bordeaux Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 2. Jahrhundert (römische …
