boeuf
31Boeuf bourguignon — Bœuf bourguignon Bœuf bourguignon à base de joue servi avec des pâtes. Le bœuf bourguignon est une estouffade de bœuf cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée en garniture de champignons, petits oignons, et lardons. Néanmoins, les… …
32boeuf bourguignon — /buef boohrdd gee nyawonn /, French Cookery. beef cubes cooked in red wine with mushrooms, onions, and bacon. Also called boeuf à la bourguignonne /buef ann lann boohrdd gee nyawn /. [ < F: lit., Burgundian beef; see BOURGUIGNON] * * * …
33Boeuf River — ▪ river, United States also spelled Boeuff, river rising in southeastern Arkansas, U.S., and flowing southwest between the Bartholomew and Mason bayous into Louisiana, entering the Ouachita River in Catahoula Parish. Part of the river s… …
34boeuf bourguignon — [ˌbə:f bɔ:gɪnjɒboeuf bourguignon] noun a dish consisting of beef stewed in red wine. Origin Fr., lit. Burgundy beef …
35boeuf musqué — avijautis statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Ovibos moschatus angl. musk sheep; musk ox vok. Bisamochs; Bisamochse; Moschusochs; Moschusochse; Schafochs; östlicher Moschusochse rus. мускусный бык;… …
36boeuf bourguignon — /buef boohrdd gee nyawonn /, French Cookery. beef cubes cooked in red wine with mushrooms, onions, and bacon. Also called boeuf à la bourguignonne /buef ann lann boohrdd gee nyawn /. [ < F: lit., Burgundian beef; see BOURGUIGNON] …
37Boeuf — Bœuf ist das französische Wort für Rindfleisch und kommt deshalb im Namen mehrerer Gerichte vor: Bœuf bourguignon, Gericht aus Burgund bestehend aus Rindfleischstücken, die mit Rotwein und Karotten geschmort werden Bœuf Stroganoff, Ragout der… …
38boeuf — noun meat from an adult domestic bovine • Syn: ↑beef • Hypernyms: ↑meat • Hyponyms: ↑ground beef, ↑hamburger, ↑bully beef, ↑corned beef, ↑ …
39Boeuf Stroganoff — Bœuf Stroganoff (korrekte deutsche Schreibweise Stroganow, französische Schreibweise Stroganov), in Speisekarten und Rezepten auch Filetspitzen Stroganow oder Gowjadina Stroganov genannt, ist ein Ragout der klassischen Küche aus Filetspitzen vom… …
40Boeuf-carottes — Inspection générale de la Police nationale Pour les articles homonymes, voir IGS. L Inspection générale de la Police nationale désigne en France le service d inspection de la Police nationale. Sommaire 1 Historique 2 …
