boeuf

  • 21Boeuf bourguignon — Bœuf bourguignon ist ein Gericht aus Burgund in Frankreich. Es trägt den Namen seiner beiden Hauptzutaten: Rindfleisch (le bœuf) und Burgunderwein (le vin bourguignon). Die Region Burgund ist bekannt für die Qualität ihrer Rinderzucht, besonders… …

    Deutsch Wikipedia

  • 22Boeuf gras — (fr., spr. Böff grah), der geschmückte Ochs, welcher in Frankreich vor dem Beginn des Carneval festlich durch die Straßen geführt wird, s.u. Carneval …

    Pierer's Universal-Lexikon

  • 23Boeuf à la mode — (frz. Böf a la Mod), ein Stück Rindfleisch, knochenfrei, gespickt, gewürzt u. in einer Sauce geschmort …

    Herders Conversations-Lexikon

  • 24Boeuf gras — (frz. Böf gra), ein fetter Ochse, der in einigen franz. Städten bekränzt und mit vergoldeten Hörnern am Schlusse des Carnevals herumgeführt und zuletzt abgeschlachtet wird …

    Herders Conversations-Lexikon

  • 25boeuf bourguignon — [bʉf΄boor΄gē nyōn′; ] Fr [ bëf boor gē nyōn′] n. [Fr, beef of Burgundy] a dish consisting of seasoned cubes of beef simmered in red wine together with onions and mushrooms …

    English World dictionary

  • 26Boeuf (rivière) — 31° 51′ 25″ N 91° 47′ 09″ W / 31.8569, 91.7858 …

    Wikipédia en Français

  • 27Boeuf Wildlife Management Area — The Boeuf Wildlife Management Area is convert|51000|acre|km2|sing=on area of bottomland hardwoods, cypress tupelo swamp, and wetland habitat in northeast Louisiana. The land is owned by the Louisiana Department of Wildlife and Fisheries. Boeuf… …

    Wikipedia

  • 28Boeuf River — The Boeuf River is a river in the United States. Its name comes from the French word boeuf , which means bull. The river originates in Arkansas and flows southeast into Louisiana where if joins the Ouachita River …

    Wikipedia

  • 29Boeuf gris de Hongrie — Bœuf gris de Hongrie Boeuf gris de Hongrie dans la Puszta, à Hortobágy, le plus grand parc national de Hongrie …

    Wikipédia en Français

  • 30Boeuf gris hongrois — Bœuf gris de Hongrie Boeuf gris de Hongrie dans la Puszta, à Hortobágy, le plus grand parc national de Hongrie …

    Wikipédia en Français