bleu de bresse
111Clochette — Country of origin France Region Poitou Charentes Source of milk goats Pasteurised yes Texture …
112Le Coutances — Country of origin France Region Normandy Town Coutances Source of milk cow Pasteurised …
113Delice d'Argental — Country of origin France Region Burgundy Source of milk …
114Délice de Bourgogne — Other names Delice cheese Country of origin France Region …
115Penicillium roqueforti — Blue Stilton cheese, showing the blue green mold veins produced by Penicillin roqueforti. Scientific classification Kingdom …
116blue cheese — a rich cheese in which the internal mold manifests itself in blue veins: made in France esp. from sheep s milk and elsewhere also from cow s milk and goat s milk. Also, bleu cheese. [1920 25] * * * any of several cheeses marbled with bluish …
117Gastronomie en Rhône-Alpes — La gastronomie en Rhône Alpes est une gastronomie spécifique à une région de France. Caractéristiques L Alsace, la Provence, le vaste Sud Ouest, le Pays basque et d autres régions ont leur gastronomie particuliaire aux accents locaux… …
118Monthélie (AOC) —  Pour l’article homonyme, voir Monthelie.  Côte de Beaune Désignation(s) Côte de Beaune Appellation(s) principale(s) monthélie Type d appellation(s) AOC Reconnue depuis 1937 Pays …
119Santenay (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Santenay. Côte de Beaune …
120Vignoble du Beaujolais — Beaujolais Le vignoble du Beaujolais depuis le mont Brouilly. Désignation(s) Beaujolais Appellation(s) principale(s) beaujolais …
