bacalhau
11Bacalhau à Gomes de Sá — is essentially a casserole of cod, potatoes and onion. It is a speciality from the northern city of Porto, being today popular throughout Portugal, and is considered one of Portugal s greatest bacalhau recipes.Origin of the nameGomes de Sá was… …
12Bacalhau quer alho — Bacalhau quer alho. (Bras net, SP) …
13bacalhau, s — n.m. Morue séchée portugaise …
14Pastéis de Bacalhau — The Bolinhos de Bacalhau (name in the North of Portugal and Brazil) or Pastéis de Bacalhau (name in the South, particularly the Lisbon area): literally Codfish cakes , are a typical dish made up of potatoes, dry salted codfish, eggs, parsley, and …
15Bolinhos de Bacalhau — (links) Bolinhos de Bacalhau oder Pastéis de Bacalhau („Kabeljau Küchlein“) sind typisch portugiesische Appetithäppchen (Petiscos), frittierte kleinen Bällchen aus Kartoffeln und Bacalhau (Stockfisch). Zur Zubereitung wird zunächst Bacalhau… …
16Pataniscas de bacalhau — Saltar a navegación, búsqueda Patanisca de bacalhau Las Pataniscas de bacalhau es un plato muy popular de la cocina lusa que emplea como ingrediente el bacalao en salazón (bacalhau), se trata de un plato originario de Estremadura y que puede… …
17Magro como bacalhau de porta de venda — Magro como bacalhau de porta de venda. (Bras net, SP) …
18rabo-de-bacalhau — s. m. [Ornitologia] Ave de rapina …
19Portugiesische Küche — Bacalhau – Das portugiesische Nationalgericht vor der Verarbeitung Die portugiesische Küche ist die Landesküche Portugals. Die traditionelle Küche basiert auf nahrhafter Hausmannskost unter Verwendung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis und… …
20Баккалао — Традиционное блюдо Баккалао Баккалао (португальское Bacalhau «треска») сушеная и очень соленая треска. Традиционный пищевой продукт в Португалии, используемый в многочисленных португальских блюдах, зачастую подаваемых в этой стране на Рождество …
