azúcar glas

  • 41Sopaipilla — Sopaipillas en dos de sus presentaciones: secas, y pasadas en chancaca. Sopaipilla es el nombre que se le da en Chile, en la región de Cuyo (Argentina), en los estados de Nuevo México y Texas en el suroeste de Estados Unidos, en el sur de España… …

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  • 42Vanillekipferl — Plato de Vanillekipferl. Las Vanillekipferl son un tipo de galletas con forma de media luna originarias de Austria y extendidas también en Alemania y Bohemia. Son tradicionales de Navidad, pero pueden consumirse durante todo el año en las… …

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  • 43Wibele — Wibele. Las Wibele son galletas dulces muy pequeñas originarias de la ciudad franconia de Langenburg (Alemania), si bien actualmente se consideran una especialidad de Suabia. La masa se elabora con clara de huevo, azúcar glas, harina y azúcar… …

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  • 44Æbleskiver — Æbleskiver. Las æbleskiver (en danés ‘rodajas de manzana’) son frutas de sartén tradicionales danesas que tienen una distintiva forma esférica. Las æbleskiver son sólidas pero ligeras y esponjosas. Contenido …

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  • 45Icingtons — (también conocidos como French icingtons) son figuras tradicionales de bodas hechas enteramente de azúcar glas. Los icingtons se distinguen de otras figuras de boda por su aspecto suave y orgánico. Son colocados en la parte superior del pastel de …

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  • 46Krumkake — Krumkaker, algunos espolvoreados con azúcar glas. Krumkake recién sacado de la plancha, siendo …

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  • 47Delicia turca (dulce) — Algunos pedazos de lokum. La delicia turca, también conocida como lokum (del turco lokum y éste del árabe لقمة luqma(t), bocado), es un dulce hecho a base de almidón y azúcar. Suele aromatizarse con agua de rosas o con limón, y tiene una… …

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  • 48Basler Läckerli — Saltar a navegación, búsqueda Basler Läckerli. El Basler Läckerli (en alemán ‘delicia de Basilea’, también Leckerli o Läggerli) es un pan de jengibre tradicional, elaborado con harina de trigo, miel …

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  • 49Bayonesa — Saltar a navegación, búsqueda Bayonesa mostrando la capa de cabello de ángel Una bayonesa es un dulce elaborado con hojaldre y relleno de cabello de ángel (dulce de cayote).[1 …

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  • 50Crema batida — Saltar a navegación, búsqueda La crema batida es una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire. Si la nata tiene un 30% o más de grasa puede ser mezclada con aire, de modo que las burbujas de aire son… …

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