assolement
51CÉRÉALES — Graminées cultivées, les céréales apparaissent, à l’origine même de l’agriculture, plusieurs millénaires avant notre ère. De la cueillette de la graminée sauvage à la moisson des céréales, le passage est sans doute progressif mais toujours très… …
52JACHÈRE — Les techniques agricoles traditionnelles n’assurent pas la régénération des sols. Il faut les laisser reposer faute de fumure suffisante ou de légumineuses fixant l’azote. En outre, les céréales, fondamentales dans les agricultures archaïques,… …
53RURALE (CIVILISATION) — La civilisation rurale se définit d’abord par oppositions. Qui dit campagne dit villes; qui dit paysan dit citadins. La civilisation rurale est un tissu monotone qui rapproche les uns des autres un certain nombre de groupes cellulaires, villages …
54alterner — [ altɛrne ] v. <conjug. : 1> • av. 1585; trans. « faire succéder en alternance »; lat. alternare, de alternus 1 ♦ V. intr. Se succéder en alternance. Deux personnes qui alternent. ⇒ se remplacer, se relayer. « Un plateau où alternaient des… …
55rotation — [ rɔtasjɔ̃ ] n. f. • 1486, repris fin XVIIe; lat. rotatio 1 ♦ Mouvement d un corps qui se déplace autour d un axe (matériel ou non), au cours duquel chaque point du corps se meut avec la même vitesse angulaire. ⇒ giration. Rotation de la Terre.… …
5617e siècle — XVIIe siècle Ier millénaire | IIe millénaire | IIIe millénaire ../.. | XVe siècle | …
57Cambrousse — Campagne Pour les articles homonymes, voir Campagne (homonymie). Paysage rural en Lorraine …
58Campagne — Paysage rural en Lorraine Paysage de riziculture en …
59Champagne (Paysage) — Openfield L openfield est un terme de géographie qui désigne un paysage agraire à champs ouverts. Les géographes francophones ont décidé de recourir à ce vocable anglais pour éviter le mot français correspondant (campagne ou champagne) que les… …
60Champagne (paysage) — Openfield L openfield est un terme de géographie qui désigne un paysage agraire à champs ouverts. Les géographes francophones ont décidé de recourir à ce vocable anglais pour éviter le mot français correspondant (campagne ou champagne) que les… …
