animaux de boucherie
71Percheron (cheval) —  Pour l’article homonyme, voir Percheron (idiome).  Percheron …
72Percheron (race équine) — Percheron (cheval)  Pour l’article homonyme, voir Percheron (idiome).  Percheron …
73Percherons — Percheron (cheval)  Pour l’article homonyme, voir Percheron (idiome).  Percheron …
74ÉLEVAGE — L’élevage désigne «l’ensemble des opérations qui assurent la production, l’entretien et l’utilisation des animaux domestiques» (P. Veyret). Il suppose résolu le problème de la domestication, étape intermédiaire entre la chasse et l’élevage.… …
75tripe — [ trip ] n. f. • 1260; esp. tripa ou it. trippa 1 ♦ Au plur. Boyaux d un animal, et spécialt Boyaux (et estomacs) de ruminants préparés pour être consommés. ⇒ gras double, région. tripous. Tripes à la mode de Caen, à la lyonnaise. 2 ♦ Par anal.… …
76maniement — [ manimɑ̃ ] n. m. • 1237; de manier 1 ♦ Vieilli Action de tâter, de palper. Maniement d une étoffe. ♢ Par méton. (1855) Techn. Chacun des amas graisseux superficiels, perceptibles à la main, qui permettent de juger de l état d engraissement d un… …
77CUIR — Le cuir est un produit naturel résultant d’un ensemble d’opérations appelé tannage, ayant pour but de transformer le derme de la peau des animaux en une substance imputrescible, présentant une certaine résistance à l’action de l’eau. En dehors de …
78Vétérinaire dans l'Égypte antique — Durant toute la période pharaonique, il se développa en Égypte une « corporation » de médecins ayant souvent des spécialités : oculistes, dentistes, gynécologues… et vétérinaires ; mais cela n’a rien d étonnant en ce qui… …
79Brigitte-Bardot — Fondation Brigitte Bardot Pour les articles homonymes, voir FBB. Logo de la Fondation Brigitte Bardot Contexte général Champs d action …
80Fondation Brigitte-Bardot — Pour les articles homonymes, voir FBB. Fondation Brigitte Bardot Contexte général Champs d’action Droits des animaux …
