animaux de boucherie

  • 61abat — [ aba ] n. m. • 1524 « action de tuer au combat »; 1400 « viande animale »; de abattre I ♦ Vx 1 ♦ Action d abattre. Abat d arbres. 2 ♦ Action de s abattre. Pluie d abat : violente averse. « Une de ces pluies d abat sans trêve, sans merci » (Loti) …

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  • 62INTESTIN — On sait que l’intestin humain est un organe de forme tubulaire (2 cm de diamètre, 7 m de longueur), replié à l’intérieur de la cavité abdominale. Il complète et achève la digestion des aliments et il réalise l’absorption des constituants… …

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  • 63coffre — [ kɔfr ] n. m. • v. 1165 cofre; bas lat. cophinus → couffin 1 ♦ Meuble de rangement en forme de caisse qui s ouvre en soulevant le couvercle. Fermoir, ferrures d un coffre. Un coffre sculpté, clouté. Coffre à linge, à jouets. Meuble en forme de… …

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  • 64abats — ● abats nom masculin pluriel Ensemble des parties comestibles des animaux de boucherie, en dehors de la viande. (Le foie, le cœur, la langue, la cervelle, la rate, les poumons et le ris sont appelés abats rouges. La tête, les pieds, l estomac… …

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  • 65Brigitte Anne-Marie Bardot — Brigitte Bardot Brigitte Bardot Brigitte Bardot en 1968 Nom de naissance Brigitte Anne Marie Bardot Surnom BB Naissance …

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  • 66Fièvre aphteuse — Classification internationale des maladies CIM 10 : B08.8 La fièvre aphteuse est une maladie virale animale généralement non mortelle, voire bénigne qui affecte notamment les bovins et les porcs, les chèvres, les moutons et d autres animaux. Très …

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  • 67Maine-Anjou (AOC) — Maine anjou Maine anjou est une AOC bouchère de viande bovine. Sommaire 1 Origine et historique 2 Élevage et transformation 3 Caractéristiques du produit 4 Voir aussi …

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  • 68Maine-anjou — est une AOC bouchère de viande bovine. La race rouge des prés est la seule à bénéficier de l appellation maine anjou. Sommaire 1 Origine et historique …

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  • 69Maine-anjou (AOC) — Maine anjou Maine anjou est une AOC bouchère de viande bovine. Sommaire 1 Origine et historique 2 Élevage et transformation 3 Caractéristiques du produit 4 Voir aussi …

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  • 70Maine-anjou (aoc) — Maine anjou Maine anjou est une AOC bouchère de viande bovine. Sommaire 1 Origine et historique 2 Élevage et transformation 3 Caractéristiques du produit 4 Voir aussi …

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