anchoïade
61Préparations à base de poisson — Liste des préparations à base de poisson Anchoïade Boutrum Sauces de poisson Garum Pissalat Nuoc mâm Sauce d huître Soupes de poisson Bouillabaisse Pochouse, ou Pauchouse Oeufs de poissons Caviar Boutargue, ou Poutargue Œufs de lump Tarama Pâte… …
62Spécialité régionale (cuisine française) — Liste des spécialités régionales de cuisine française Sommaire 1 Alsace 1.1 Bas Rhin 1.2 Haut Rhin 2 Aquitaine 2.1 Dordogne …
63Tapenade — Tapenades noire et verte Lieu d origine Provence Créateur Meynier, de la Maison Dorée, à Marseille Date …
64Tavel (AOC) — 44°00′43″N 4°42′02″E / 44.01194, 4.70056 …
65Vallée du Rhône (France) — Pour les articles homonymes, voir Vallée du Rhône. Vallée du Rhône Vue de la vallée du Rhône du haut du vignoble de Tain l Hermitage Massif Vercors / …
66Tapenade — Tapenade. Tapenade en un Ramekin …
67Gastronomía occitana — Cassoulet del Languedoc. La gastronomía de Occitania o cocina occitana forma parte de la cocina medit …
68 Engraulis encrasicolus — Anchois commun …
69Asperge verte de Lauris — Asperges de Lauris accompagnées d une sauce au beurre blanc L’asperge verte de Lauris est une asperge, dite hâtive, dont la production est concentrée au sud du massif du Luberon, entre Lauris et Cavaillon. Sommaire …
70Bohémienne — Autre nom Bohémienne d aubergine Lieu d origine Comtat Venaissin Date …