amylodextrin
1Amylodextrin — ist ein Umwandlungsprodukt der Stärke mittels verdünnter Säuren. Wird Stärke in der Kälte mit verdünnter Schwefelsäure oder Salzsäure behandelt, das Ungelöste dann gesammelt und mit Wasser und Alkohol ausgewaschen, so bleibt ein weißes Pulver… …
2Amylodextrīn — Amylodextrīn, s. Dextrin …
3amylodextrin — amilodekstrinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Krakmolo hidrolizės produktas. atitikmenys: angl. amylodextrin rus. амилодекстрин …
4amylodextrin — End product of hydrolysis of amylopectin by β amylase; further hydrolysis requires amylo 1,6 glucosidase, which attacks the branch points. Identified by its color reaction with iodine (a. turns blue). Cf.:achroodextrin, erythrodextrin. * * *… …
5amylodextrin — am·y·lo·dex·trin …
6amylodextrin — ˌ ̷ ̷ ̷ ̷(ˌ) ̷ ̷ˈdekstrə̇n noun ( s) Etymology: International Scientific Vocabulary amyl + dextrin : an intermediate product of the hydrolysis of starch that is soluble in water and gives a blue color with iodine compare limit dextrin …
7Dextrin — Identifiers CAS number 9004 53 9 …
8Stärkemehl — (Stärke, Amylum), ein weißes Pulver, das aus einzelnen mikroskopisch kleinen Körnchen besteht und in den Samen, Knollen, Wurzeln, überhaupt in den Speichergeweben der weitaus meisten grünen Pflanzen als sogenannte Reservestärke zur Ablagerung… …
9Alpha-Amylase — α Amylase is the major form of amylase found in humans and other mammals.Amylase in human physiologyAlthough found in many tissues, amylase is most prominent in pancreatic juice and saliva which each have their own isoform of human α amylase.… …
10Dextrīn — (Stärkegummi, künstliches Gummi, Dampfgummi) C6H10O5, ein zur Gruppe der Kohlehydrate gehören der Körper von gleicher prozentischer Zusammensetzung mit Stärkemehl, Holzfaser (Zellulose) und Zucker, findet sich sehr verbreitet im Pflanzenreich,… …
