acetāl

  • 81Fonction cétone — Cétone Une cétone est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l un des carbones porte un groupement carbonyle. Les aldéhydes ont un carbone primaire et les cétones un carbone secondaire (lié à exactement 2 …

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  • 82Wein — Bereitung des Weines. Die Weinlese (alemann. Wimmet, Wimmete) erfolgt im Herbst von September bis November und wird vielfach durch Gemeindebeschluß bestimmt. Frühlese, wie an der Mosel, liefert frische, spritzige Weine, in den Edelweinlagen… …

    Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • 83Acetale — Acetale, eine Klasse von chemischen Verbindungen, die durch Vereinigung von Alkoholen mit Aldehyden unter Wasseraustritt zustande kommen. Sie bilden sich bei der Oxydation der Alkohole zu Aldehyden, wobei der gebildete Aldehyd mit noch… …

    Lexikon der gesamten Technik

  • 84Liste de mélanges azéotropes — Cette liste répertorie des solvants qui forment des mélanges azéotropes. Azéotropes binaires[1] solvant A pourcentage molaire A solvant B pourcentage molaire B température d ébullition 1,1 dichloroéthane 71,36 méthanol 28,64 322.25 …

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  • 85GLUCIDES — Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l’on appelait autrefois «saccharides». En fait, les glucides comprennent …

    Encyclopédie Universelle

  • 86Whisky — This article is about the alcoholic beverage. For other uses, see Whisky (disambiguation). A glass of whisky Whisky (Scottish English and British English) or whiskey (Hiberno English and American English[1]) is a ty …

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  • 87Acetyl — In organic chemistry, acetyl (ethanoyl), is a functional group, the acyl of acetic acid, with chemical formula COCH3. It is sometimes abbreviated as Ac (not to be confused with the element actinium). The acetyl radical contains a methyl group… …

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  • 88Cubane — IUPAC name …

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  • 89Intramolecular — in chemistry describes a process or characteristic limited within the structure of a single molecule; a property or phenomenon limited to the extent of a single molecule. Examples * intramolecular hydride transfer (transfer of a hydride ion from… …

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  • 90Percussion mallet — This article is about the musical tool. For more meanings, see Drumstick (disambiguation). Mallet bag showing variety of mallets A percussion mallet (or drum stick) is an object used to beat drums and other percussion instruments. Some… …

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