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Weichkäsen
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Angemachter Camembert — Obatzter Obatzter in einem Regensburger Biergarten Obatzter, auch Obatzda oder Obazda („Angebatzter, Angedrückter, Vermischter“, in der Schweiz auch als Gmanschter bekannt) ist eine pikante bayerische Käsecreme, die zur … Deutsch Wikipedia
Brevibacteriaceae — Brevibacterium Systematik Domäne: Bakterien Abteilung: Actinobacteria Klasse: Actinobacteria … Deutsch Wikipedia
Brevibacterium — Systematik Domäne: Bakterien Abteilung: Actinobacteria Klasse: Actinobacteria Ordnung … Deutsch Wikipedia
Gerupfter — Obatzter Obatzter in einem Regensburger Biergarten Obatzter, auch Obatzda oder Obazda („Angebatzter, Angedrückter, Vermischter“, in der Schweiz auch als Gmanschter bekannt) ist eine pikante bayerische Käsecreme, die zur … Deutsch Wikipedia
Grupfter — Obatzter Obatzter in einem Regensburger Biergarten Obatzter, auch Obatzda oder Obazda („Angebatzter, Angedrückter, Vermischter“, in der Schweiz auch als Gmanschter bekannt) ist eine pikante bayerische Käsecreme, die zur … Deutsch Wikipedia
Listeriose — Klassifikation nach ICD 10 A32.9 Listeriose A32.0 Kutane Listeriose A32.1† Meningitis un … Deutsch Wikipedia
Obatzda — Obatzter Obatzter in einem Regensburger Biergarten Obatzter, auch Obatzda oder Obazda („Angebatzter, Angedrückter, Vermischter“, in der Schweiz auch als Gmanschter bekannt) ist eine pikante bayerische Käsecreme, die zur … Deutsch Wikipedia
Obatzter — in einem Regensburger Biergarten Obatzter, auch Obat … Deutsch Wikipedia
Obazda — Obatzter Obatzter in einem Regensburger Biergarten Obatzter, auch Obatzda oder Obazda („Angebatzter, Angedrückter, Vermischter“, in der Schweiz auch als Gmanschter bekannt) ist eine pikante bayerische Käsecreme, die zur … Deutsch Wikipedia
Weichkäse — Verschiedene Sorten Weichkäse auf einem Marktstand Weichkäse ist Käse, dessen Wasseranteil in der fettfreien Käsemasse mehr als 67% beträgt. Weichkäse darf aus pasteurisierter Milch, thermisierter Milch und aus Rohmilch hergestellt werden.… … Deutsch Wikipedia
Käse [1] — Käse, der aus der Milch abgeschiedene und infolge der weitern Behandlung eigentümlich veränderte Käsestoff. Man bewirkt die Ausscheidung des Käsestoffes aus süßer Milch durch Lab (Süßmilchkäse) oder aus saurer Milch durch die Milchsäure, die sich … Meyers Großes Konversations-Lexikon