Frittiertes

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• Frittiertes Speiseeis — Frittiertes Eis in einem thailändischen Restaurant Frittiertes Speiseeis (engl: Fried Ice Cream) ist eine Nachspeise, die vor allem in Nordamerika verbreitet ist. Sie besteht aus einer panierten Eiskugel, die kurz in heißem Öl frittiert wird,… …   Deutsch Wikipedia

• frittiertes Spritzgebäck — frittiertes Spritzgebäck …   Deutsch Wörterbuch

• Aburaage — Atsuage Aburaage (jap …   Deutsch Wikipedia

• Abura age — Aburaage Atsuage Aburaage (jap. 油揚げ, dt. „in Öl frittiertes“) ist in der japanischen Küche ein Produkt auf der Basis der Sojabohne, bei dem üblicherwei …   Deutsch Wikipedia

• Atsuage — Aburaage Atsuage Aburaage (jap. 油揚げ, dt. „in Öl frittiertes“) ist in der japanischen Küche ein Produkt auf der Basis der Sojabohne, bei dem üblicherwei …   Deutsch Wikipedia

• Fritto misto — Verkauf von frittierten Fischen, Italien, frühes 19. Jahrhundert Fritto misto (italienisch für „gemischtes Frittiertes“) ist ein Gericht der italienischen Küche, das keiner bestimmten Region zuzuordnen ist. An der Küste versteht man darunter… …   Deutsch Wikipedia

• Namaage — Aburaage Atsuage Aburaage (jap. 油揚げ, dt. „in Öl frittiertes“) ist in der japanischen Küche ein Produkt auf der Basis der Sojabohne, bei dem üblicherwei …   Deutsch Wikipedia

• Prahok — gebratener Prahok in Bananenblättern mit grünem Gemüse und gedämpftem Reis Prahok (Khmer: ប្រហុក) ist eine Fischpaste aus zerstoßenem, gesalzenem und fermentiertem Fisch. In der kambodschanischen Küche wird sie als Würze oder Würzsauce verwendet …   Deutsch Wikipedia

• Tempeh — auf dem Markt in Jakarta, Indonesien. Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das durch die Beimpfung von gekochten Sojabohnen mit verschiedenen Rhizopus Arten, also mit Hilfe von niederen Schimmelpilzen aus der… …   Deutsch Wikipedia

• 厚揚げ　 — Aburaage Atsuage Aburaage (jap. 油揚げ, dt. „in Öl frittiertes“) ist in der japanischen Küche ein Produkt auf der Basis der Sojabohne, bei dem üblicherwei …   Deutsch Wikipedia

• 油揚げ — Aburaage Atsuage Aburaage (jap. 油揚げ, dt. „in Öl frittiertes“) ist in der japanischen Küche ein Produkt auf der Basis der Sojabohne, bei dem üblicherwei …   Deutsch Wikipedia