чудской
41Юрьев уездный город Лифляндской губернии — (до 1893 г. Дерпт, по нем. Dorpat) уездный город Лифляндской губернии, в холмистой местности, по обоим берегам реки Эмбах и при железной дороге. Пароходство. Ю. очень красиво обстроен, чист и благоустроен; главная часть его расположена на правой …
42Свиньи — (Suidae s. Setigera) семейство подотряда бугорчатозубых (Bunodonta, s. Suina, s. Artiodactyla не Ruminantia) отряда парнопалых (Artiodactyla) млекопитающих. Тонкие и короткие ноги с 4 пальцами, из которых только два средних (третий и четвертый)… …
43Сиг, рыбы из семейства лососевых — (Coregonus) род рыб из семейства лососевых (Salmonidae), выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой (род Stenodus) в особое семейство сиговых (Coregonidae). С. имеет сжатое тело, покрытое чешуею средней величины, малый… …
44Юрьев, уездный город Лифляндской губернии — (до 1893 г. Дерпт, по нем. Dorpat) уездный город Лифляндской губернии, в холмистой местности, по обоим берегам реки Эмбах и при железной дороге. Пароходство. Ю. очень красиво обстроен, чист и благоустроен; главная часть его расположена на правой …
45АВРОРА — (крейсер) крейсер Балтийского флота, прославившийся своим участием в Великой Октябрьской социалистической революции. Вступил в строй в 1903; водоизмещение 6731 т, скорость хода 20 узлов; вооружение: 8 152 мм, 24 75 мм, 8 37 мм орудий; экипаж 578… …
46ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА СОВЕТСКОГО СОЮЗА 1941-45 — справедливая освободит. война Сов. Союза против фаш. Германии и ее союзников в Европе и Азии, стремившихся лишить народы СССР свободы и независимости, ликвидировать первое в мире социалистич. гос во рабочих и крестьян. Является важнейшей,… …
47ВСЕРОССИЙСКИЙ СЪЕЗД ВОЕННОГО ФЛОТА — состоялся в Петрограде 18 25 нояб. (1 8 дек.) 1917. Съезд был созван Военно морским революционным комитетом. На нем присутствовало 190 делегатов: от Балт. флота 82, Черноморского флота 65, флотилии Сев. Ледовитого океана 28, Каспийской и Урмийско …
48Советская кухня — Советская кухня20 сложилась не сразу. За сравнительно небольшой отрезок времени в семь десятилетий она пережила по крайней мере пять этапов, отражая историю социально экономического развития страны. Вместе с тем в советской кухне нашли… …
49СНЕТОК — (также сняток). Маленькая, пять шесть сантиметров, рыбка, вылавливаемая в Чудском озере (чудской снеток). Ее засушивают вначале на ветру на солнце, а потом чуть чуть досушивают в печи, после чего снеток приобретает особый подвялено… …
50ЩИПАНАА — Блюдо, встречающееся в русском меню в XV XVI вв. и, по всей вероятности, существовавшее в нем, по крайней мере, в IX XI вв. Относится к новгородской кухне и представляет собой мелких окуней, запеченных с молоком или, вернее, запаренных с… …