убоя скота
1ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
2подкос (в продуктах убоя скота) — подкос Жесткий волос, срезанный с репицы хвоста конской шкуры и связанный в пучок длиной менее 45 см. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины кость, её переработка, рогокопытное сырьё, щетина и волос …
3подрыв (в продуктах убоя скота) — подрыв Ндп. окно Дефект, характеризующийся несквозным повреждением стенок кишок. [ГОСТ 18157 88] Недопустимые, нерекомендуемые окно Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины дефекты кишок …
4Предубойная выдержка скота — 6. Предубойная выдержка скота Содержание скота без корма перед убоем в течение установленного времени. Примечание. Скоту предоставляют свободный водопой, который прекращают за три часа до убоя 7. Содержание скота на скотобазе Уход за скотом с… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
5ПРИЕМКА, ПРЕДУБОЙНОЕ СОДЕРЖАНИЕ, УБОЙ И ПЕРЕРАБОТКА СКОТА — 1. Скот для убоя Скот Сельскохозяйственные животные, предназначенные для переработки Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
6Непищевые белковые отходы переработки скота — 44. Непищевые белковые отходы переработки скота Сырье, полученное после обработки туши и органов скота, не имеющее пищевого и специального назначения, используемое для производства кормовой и технической продукции. Примечание. К непищевым… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
7УБОЙ СКОТА НЕЗАКОННЫЙ — – преступление, наносящее ущерб общественному животноводству, Незаконным признаётся убой скота без разрешения соответствующих органов. В период коллективизации сельского хозяйства У. с. н. использовался в качестве одной из форм классовой борьбы… …
8Контрольный убой скота — 21. Контрольный убой скота Убой скота для определения упитанности и приемной живой массы скота при возникновении разногласий Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
9Скидка с живой массы скота — 5. Скидка с живой массы скота Установленная величина снижения живой массы скота на содержимое желудочно кишечного тракта, стельность, суягность, супоросность, жеребость самок и навал на шкурах, определяемая при сдаче приемке скота Источник: ГОСТ… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
10предубойная выдержка скота — Содержание скота без корма перед убоем в течение установленного времени. Примечание Скоту предоставляют свободный водопой, который прекращают за три часа до убоя. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка,… …
