убоя скота
21Оглушение скота — 23. Оглушение скота Обездвиживание животных электротоком, механическим или другим воздействием, осуществляемое перед обескровливанием при сохранении работы сердца Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
22Отходы непищевые белковые переработки скота — 44 Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
23Убой скота — 20. Убой скота Ндп. Забой Закол Лишение жизни животных с целью их переработки Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
24скот для убоя — скот Сельскохозяйственные животные, предназначенные для переработки. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота Синонимы скот …
25контрольный убой скота — Убой скота для определения упитанности и приемной живой массы скота при возникновении разногласий. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
26непищевые белковые отходы переработки скота — Сырье, полученное после обработки туши и органов скота, не имеющее пищевого и специального назначения, используемое для производства кормовой и технической продукции. Примечание К непищевым белковым отходам переработки скота относят: эмбрионы со… …
27скидка с живой массы скота — Установленная величина снижения живой массы скота на содержимое желудочно кишечного тракта, стельность, суягность, супоросность, жеребость самок и навал на шкурах, определяемая при сдаче приемке скота. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота …
28вынужденный убой скота — Убой больного скота по указанию и под контролем ветеринарной службы. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
29живая масса скота — Фактическая масса скота в момент взвешивания. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
30карантин скота — Выдерживание скота, подозрительного по инфекционному заболеванию, с проведением мероприятий, предотвращающих возникновение или распространение заболеваний. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное… …