1рагу — невідм., с. Страва з дрібно нарізаного м яса, тушкованого з овочами, або з тушкованих овочів із пряною, гострою приправою …
Український тлумачний словник
2фрикасе — невідм., с. Страва, приготовлена з дрібно нарізаного м яса в підливі …
Український тлумачний словник