сохранение потребительских свойств
1Товароведение однородных групп продовольственных товаров , Коллектив авторов (2014)
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения – ФГОС ВПО по… 249 руб электронная книга2Товароведение продовольственных товаров Учебник , Епифанова М. (2018)
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного… 1214 руб3Теоретические основы товароведения. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования , Райкова Елена Юрьевна (2015)
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего… 872 грн (только Украина)4Теоретические основы товароведения Учебник , Косарева О. (2017)
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент… 570 руб5Теоретические основы товароведения. Учебник , О. А. Косарева (2017)
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент… 846 грн (только Украина)6Теоретические основы товароведения , О. А. Косарева (2017)
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент… 480 руб электронная книга