скота
81Беспривязное содержание скота — метод содержания крупного рогатого скота в скотных дворах без привязи и выгороженных стойл. Стадо делят на группы по 60 и более коров и размещают в секциях скотного двора. Группы молодняка подбирают с учётом пола и возраста, взрослых… …
82БАРДА (корм для скота) — БАРДА картофельная, зерновая, паточная, побочный продукт спиртового производства. Свежую (92 94% воды, 6 8% сухого вещества) и силосованную барду используют для откорма главным образом крупного рогатого скота, сушеную всех сельскохозяйственных… …
83ЗЛОКАЧЕСТВЕННАЯ КАТАРАЛЬНАЯ ГОРЯЧКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — вирусная болезнь, характеризующаяся крупозным воспалением слизистой оболочки ротовой полости, дыхат. путей, лобной пазухи и жел. киш. тракта, поражением глаз и ЦНС. Описаны случаи злокачеств. катаральной горячки у овец, коз, антилоп. Болезнь у кр …
84ПРЕДУБОЙНОЕ СОДЕРЖАНИЕ СКОТА — необходимо для организации бесперебойной работы мясокомбината и для подготовки ж ных к убою. Скот, поступивший на мясокомбинат, предварительно осматривают вет. работники, чтобы выделить больных или подозреваемых в заражении ж ных. Таких ж ных… …
85БИРКОВАНИЕ СКОТА — способ мечения убойных животных ушными металлич. бирками, на к рых условными литерами обозначается х во поставщик скота. Б. с. производят спец. щипцами перед направлением животных на убой (при поступлении на мясокомбинат немеченого скота его… …
86ИНФЕКЦИОННЫЙ КАТАР ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — инфекционный катар дыхательных путей крупного рогатого скота, то же, что инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота …
87СПОРАДИЧЕСКИЙ ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — (Encephalomyelitis bovum), инфекционная болезнь, характеризующаяся энцефаломиелитом, атипичной пневмонией, генерализованным серозно фибринозным плевритом, перитонитом и полиартритом. Установлен в США, Италии, Венгрии, Чехословакии, ФРГ, ГДР,… …
88ТРАНСПОРТНАЯ ЛИХОРАДКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — транспортная лихорадка крупного рогатого скота, то же, что парагрипп крупного рогатого скота …
89УЗЕЛКОВАЯ СЫПЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — узелковая сыпь крупного рогатого скота, то же, что нодулярный дерматит крупного рогатого скота …
90себестоимость продуктов забоя скота и птицы (мяса, шкурок, шкур, смушек, пуха, пера, колбасных изделий и субпродуктов) — Затраты, определяемые по каждому виду продуктов забоя скота и птицы. Из общей суммы затрат (включая стоимость забитого поголовья) исключается стоимость субпродуктов, шкур, пуха, пера и другой продукции по возможной цене реализации. Себестоимость… …