скота
41ФЕРМА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — подразделение с. х. предприятия, занимающееся разведением кр. рог. скота и произ вом молока и говядины. Плем. Ф. к. р. с. предназначены для совершенствования пород и выращивания плем. молодняка, товарные для произ ва товарной продукции. Товарные… …
42ПАРАГРИПП КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — (Paragrippus bovum), транспортная лихорадка, параинфлюэнца 3, острая контагиозная вирусная болезнь, главным образом телят, характеризующаяся преимущественно поражением органов дыхания. Болезнь регистрируется во всех странах, где развито… …
43вынужденный убой скота — Убой больного скота по указанию и под контролем ветеринарной службы. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
44живая масса скота — Фактическая масса скота в момент взвешивания. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
45карантин скота — Выдерживание скота, подозрительного по инфекционному заболеванию, с проведением мероприятий, предотвращающих возникновение или распространение заболеваний. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное… …
46категория крупного рогатого скота (овец, коз) — Характеристика крупного рогатого скота (овец, коз) или их туш в зависимости от упитанности. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
47класс молодняка крупного рогатого скота — Характеристика молодняка крупного рогатого скота в зависимости от возраста и живой массы. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
48классификация скота — Деление скота по видам, категориям, классам. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота …
49партия скота — Любое количество скота одного вида, пола, возраста, поступившее в одном транспортном средстве и сопровождаемое документами установленной формы. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой… …
50предубойная выдержка скота — Содержание скота без корма перед убоем в течение установленного времени. Примечание Скоту предоставляют свободный водопой, который прекращают за три часа до убоя. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка,… …