сильная обжарка

  • 1Обжарка кофе — Жаровня Обжарка кофейных зёрен  процесс термической обработки зёрен кофе с целью удаления из них влаги и придания оттенков вкуса. В процессе обжарки так же происходит окисление жирных кислот в зёрнах, что придаёт разные оттенки вкуса. В… …

    Википедия

  • 2Кофе — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …

    Википедия

  • 3Кофе (напиток) — Чашка кофе Кофе  напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина оказывает стимулирующее действие. По общепринятой версии слово «кофе» происходит от арабского араб. قهوة‎‎ (qahwa, кава)… …

    Википедия

  • 4Производство кофе — Содержание 1 Созревание зерен 2 Производство кофе по странам 3 Ссылки …

    Википедия

  • 5 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов