ржаное
1Ржаное тесто или полуржаное тесто (пресное) — Ржаное тесто или полуржаное тесто (пресное) приготавливается простым соединением муки и воды, без каких либо добавок «сдобы», то есть молока, масла, яиц и т. п. Применяется оно для создания тестяных оболочек для мяса, рыбы и… …
2Ржаное (Ямпольский район) — Село Ржаное укр. Ржане Страна УкраинаУкраина …
3Ржаное — 303544, Орловской, Залегощенского …
4Ржаное масло — Ворон. Шутл. Водка. СРНГ 35, 97 …
5Ржаное поле — Яросл. В свадебном обряде – хлеб. ЯОС, 8, 132 …
6американское ржаное виски — Ржаное виски перегоняется из зернового сусла, где рожь составляла не менее 51%, имеет после перегонки содержание алкоголя, не превышающее 80%, и хранится в просмоленных новых дубовых контейнерах. Хотя истинное ржаное виски не особенно… …
7Дай поле: одно ржаное, другое яровое. — (пирог и хлеб, свадеб.). См. ПИЩА …
8303544 — Ржаное, Орловской, Залегощенского …
9Сев и сеялки — Содержание: Намачивание, протравливание и скандирование семян. Озимые и яровые растения. Моменты посевной поры продолжительность развития, погода, почва. Качество и количество посевных семян. Способы С. гнездовой, рядовой и разбросный. Заделка… …
10РОЖЬ — жен. (от родить?) хлебное, колосовое растенье Secale cereale, из семьи злаков, ржина, ржица, ржичка, южн. жито, озимина, озимь; но есть и яровая рожь, рожь ярица, твер. овод. Американская, ассирийская, египетская рожь, род пшеницы, Triticum… …
