рамноза

  • 21Полисахариды —         высокомолекулярные соединения из класса углеводов (См. Углеводы); состоят из остатков моносахаридов (См. Моносахариды) (М), связанных гликозидными связями. Молекулярные массы П. лежат в пределах от нескольких тыс. (ламинарин, инулин) до… …

    Большая советская энциклопедия

  • 22Соланины — (от лат. solanum паслён)         растительные Гликозиды (глико алкалоиды), у которых агликоном служит стероидный алкалоид соланидин. Углеводная часть представлена 1 3 моносахаридами (глюкоза, галактоза, рамноза). Содержатся в растениях рода… …

    Большая советская энциклопедия

  • 23Углеводы —         обширная группа органических соединений, входящих в состав всех живых организмов. Первые известные представители этого класса веществ по составу отвечали общей формуле CmH2nOn, то есть углерод + вода (отсюда название); позднее к У. стали… …

    Большая советская энциклопедия

  • 24Термохимия — отдел химии, занимающийся превращениями внутренней энергии тел в тепло при химических процессах. Почти каждая химическая реакция связана с тем или иным тепловым эффектом: химическое превращение сопровождается или выделением, или поглощением тепла …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 25Серде́чные гликози́ды — лекарственные средства гликозидной структуры, обладающие избирательным кардиотоническим действием. В природе С. г. содержатся в 45 видах лекарственных растений, относящихся к 9 семействам (кутровых, лилейных, лютиковых, бобовых и др.), а также в… …

    Медицинская энциклопедия

  • 26СОЛАНИНЫ — гликоалкалоиды, содержащиеся в растениях рода паслён. Углеводная часть в них представлена 1 3 моносахаридами (глюкоза, галактоза, рамноза), агликон стероидным алкалоидом соланидином. Особенно много С. в верхушках побегов и цветках картофеля.… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 27САПОНИНЫ — (от лат. sapo мыло), группа растит. глико зидов, водные р ры к рых образуют стойкую мыльную пену; обладают гемолитич. активностью и являются ядами для животных, дышащих жабрами. К С. также относят гли козиды стероидов и тритерпеноидов морских… …

    Химическая энциклопедия

  • 28УГЛЕВОДЫ — (сахара), обширная группа полигидроксикарбо нильных соед., входящих в состав всех живых организмов; к У. относят также мн. производные, получаемые при хим. Mодификации этих соед. путем окисления, восстановления или введения разл. заместителей.… …

    Химическая энциклопедия

  • 29Глюкоза — Общие …

    Википедия

  • 30Пентозы — (от греч. πέμπτος пять и франц. ose суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) общее родовое химическое название класса пятиуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C5(H2O)5, или C5H10O5.[1] Содержание 1… …

    Википедия