прянощі
41мушкатова ґалка — Пр. Мускатний горіх; ароматне насіння мускатника, що його використовують як прянощі та у м ясному виробництві. Мушкатолове вино (мускатне вино або лікер з запахом мускатних горіхів) …
42нашпиґувати — ґую, ґуєш, Пт. У ясо навтикати кусочки сала, часник, прянощі …
43пастырнак — нака, ч. Вр. Пастернак; дворічна, городня рослина. Корнеплід використовують як прянощі в кулінарії (Pastinaca L.) …
44цімент — менту, ч. Лз. Кориця, прянощі для кондит. виробів (Закарп.). Див. цинамон …
4567 — ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ 67.020 Технологічні процеси в харчовій промисловості 67.040 Харчові продукти взагалі 67.050 Загальні методи перевіряння та аналізування харчових продуктів 67.060 Зернові, бобові культури та продукти їх… …
46ДСТУ ISO 1003:2005 — Прянощі та приправи. Імбир цілий, кусочками або мелений. Технічні умови (ISO 1003:1980, IDT) [br] НД чинний: від 2007 07 01 Зміни: Технічний комітет: Мова: Метод прийняття: Переклад Кількість сторінок: 10 Код НД згідно з ДК 004: 67.220.10 …
47ДСТУ ISO 2825:2009 — Прянощі та приправи. Метод готування подрібненої проби для проведення аналізів (ISO 2825:1981, IDT) [br] НД чинний: від 2011 01 01 Зміни: Технічний комітет: Мова: Метод прийняття: Переклад Кількість сторінок: Код НД згідно з ДК 004: 67.220.10 …
48ДСТУ ISO 3588:2009 — Прянощі та приправи. Визначення ступеня помолу методом просіювання вручну (контрольний метод) (ISO 3588:1977, IDT) [br] НД чинний: від 2011 01 01 Зміни: Технічний комітет: Мова: Метод прийняття: Переклад Кількість сторінок: Код НД згідно з ДК 004 …
49ДСТУ ISO 927:2007 — Прянощі та приправи. Метод визначення домішок (ISO 927:1982, IDT) [br] НД чинний: від 2009 01 01 Зміни: Технічний комітет: ТК 152 Мова: Метод прийняття: Переклад Кількість сторінок: 7 Код НД згідно з ДК 004: 67.220.10 …
50ДСТУ ISO 948:2007 — Прянощі та приправи. Відбирання проб (ISO 948:1980, IDT) [br] НД чинний: від 2009 01 01 Зміни: Технічний комітет: ТК 152 Мова: Метод прийняття: Переклад Кількість сторінок: 8 Код НД згідно з ДК 004: 67.220.10 …
