прохладительный напиток со льдом
1ШЕРБЕТ — (араб.). 1) турецкий прохладительный напиток из лимонного сока, сахара, розовой и лимонного цвета воды, употребляемый со льдом. 2) в Италии фруктовое мороженое. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… …
2фраппе — Frappe охлажденный . Общее название нескольких марок ликеров, которые наливаются в бокал поверх строганого или колотого льда. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Фраппе В современной кулинарии алкогольные и… …
3айран — Молочный напиток у народов Северного Кавказа и Азербайджана. Приготавливается из катыка (йогурта), разведенного на одну треть холодной кипяченой водой. Айран нестойкий напиток, он имеет тенденцию быстро отторгать воду. Поэтому, во первых,… …
4коллинз — 1. Аклогольный коктейль. Состоит из крепкоалкогольного (джин, водка, виски) напитка, лимонного сока, сахарного сиропа и содовой или минеральной воды. Готовят коллинзы в шейкере. Туда наливают все компоненты, кроме содовой или минеральной… …
5Холодный чай — с лимоном Холодный чай (также чай со льдом)  один из видов сервировки чая. Как популярный прохладительный напиток, холодный чай получил широкое распространение в России, странах …
6сорбет — I. СОРБЕТ, ШЕРБЕТ а, м. sorbet m. Фруктовое мороженое. Ганшина. [Дорина :] А сверх моей платы, вы должны мне будете давать сорбеты, кафе, сахар, чай, доброй шоколат с ванильею, табак севильскои и бразильскои; да еще на меньшой конец, два подарка… …
7шербет — I. СОРБЕТ, ШЕРБЕТ а, м. sorbet m. Фруктовое мороженое. Ганшина. [Дорина :] А сверх моей платы, вы должны мне будете давать сорбеты, кафе, сахар, чай, доброй шоколат с ванильею, табак севильскои и бразильскои; да еще на меньшой конец, два подарка… …
8ЧАЙНЫЙ КУСТ КИТАЙСКИЙ — чай китайский (Thea sinensis), вечнозеленый кустарник или небольшое дерево семейства чайных (Theaceae) из Азии. Из листьев его готовят тонизирующий напиток чай, используемый уже не менее 4000 лет и являющийся самым распространенным горячим… …
9щербет — I. ШЕРБЕТ, ЩЕРБЕТ, СОРБЕТ а, м. sorbet, <тюрк. särbät. Восточный фруктовый прохладительный напиток. Он <посол> встретил меня в первой передней, посадил меня в кресла по правую руку, подчивал кофеем, шербетом. 1742. Кантемир Соч. 2 219.… …
10Бразильская кухня — Бразильские блюда …
- 1
- 2
