поверхностное натяжение
81ЖИДКОСТИ — ЖИДКОСТИ, С физ. точки зрения можно считать жидкостью вещество, молекулы которого легко могут быть перемещаемы по отношению друг друга, при чем затрата сил на это перемещение является незначительной. Ж. играют огромную роль в биол. явлениях , при …
82МОНОМОЛЕКУЛЯРНЫЙ СЛОЙ — (сокращенно «монослой»), слой какого либо вещества, состоящий из одного только ряда молекул и образующийся при известных условиях на Поверхности инородной жидкости под влиянием капилярных сил. Так, если к чистой водной поверхности… …
83Лиофильные и лиофобные коллоиды — коллоидные системы, различающиеся по интенсивности молекулярного взаимодействия веществ дисперсной фазы и жидкой дисперсионной среды. В лиофильных коллоидах частицы дисперсной фазы интенсивно взаимодействуют с молекулами окружающей их… …
84ЛИОФИЛЬНОСТЬ И ЛИОФОБНОСТЬ — (от греч. lyo растворяю, philed люблю и phobos страх), характеристики межмолекулярного взаимодействия в ва и среды (напр., воды, углеводорода), в к рой оно находится. В случаях, когда средой служит вода, используют обычно термины гидрофильность и …
85ПОВЕРХНОСТНАЯ АКТИВНОСТЬ — способность в ва при адсорбции на границе раздела фаз понижать поверхностное натяжение (межфазное натяжение). Адсорбция Гв ва и вызванное ею понижение поверхностного натяжения s связаны с концентрацией св ва в фазе, из к рой в во адсорбируется на …
86ПОВЕРХНОСТНЫЙ — ПОВЕРХНОСТНЫЙ, поверхностная, поверхностное; поверхностен, поверхностна, поверхностно. 1. только полн. Лежащий на поверхности, у поверхности (книжн.). Поверхностная рана. Поверхностный слой почвы. || прил., по знач. связанное с явлениями,… …
87Дисперсные системы — образования из двух или большего числа фаз (тел) с сильно развитой поверхностью раздела между ними. В Д. с. по крайней мере одна из фаз дисперсная фаза распределена в виде мелких частиц (кристалликов, нитей, плёнок или пластинок, капель,… …
88Поверхностная энергия — в термодинамике, избыток энергии в тонком слое вещества у поверхности соприкосновения тел (фаз) по сравнению с энергией вещества внутри тела. Полная П. э. складывается из работы образования поверхности, т. е. работы, необходимой для… …
89Поверхностные явления — выражение особых свойств поверхностных слоев, т. е. тонких слоев вещества на границе соприкосновения тел (сред, фаз). Эти свойства обусловлены избытком свободной энергии (См. Свободная энергия) поверхностного слоя, особенностями его… …
90Потенциал нулевого заряда — «нулевая точка» в электрохимии, особое для каждого металла значение электродного потенциала (См. Электродный потенциал), при котором его чистая поверхность при соприкосновении с электролитом не приобретает электрического заряда. При этом… …
