неполярная жидкость
1ПРОНИЦАЕМОСТЬ — ПРОНИЦАЕМОСТЬ, способность перегородки или мембраны пропускать растворенные вещества. Если мембрана, пропуская одни вещества, задерживает другие, она называется полупроницаемой. Обычно полупроницаемые мембраны пропускают растворитель (напр. воду) …
2Эмульсия — Эмульсия(новолат. emulsio, от лат. emulgeo  дою, выдаиваю)  дисперсная система с жидкой дисперсионной средой и жидкой дисперсной фазой. Молоко самая распространенная эмульсия Эмульсии являются обычно грубодисперсными системами …
3ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — в ва, адсорбция к рых из жидкости на пов сти раздела с др. фазой (жидкой, твердой или газообразной) приводит к значит. понижению поверхностного натяжения (см. Поверхностная активность). В наиб. общем и важном с практич. точки зрения случае… …