на ягодах
11Варенье — есть консервы плодов и ягод в сахарном сиропе. Обыкновенное В. представляет ягоды, сваренные в густом сахарном сиропе и плавающие в нем. Свойство сахара сохранять от порчи многие припасы было известно еще в древности. Растительные кислоты плодов… …
12Склеротиния — (Sclerotinia) род сумчатых грибов из отдела дискомицетов, характеризованный появлением в цикле развития склероциев (см.), из которых образуются после известного периода покоя восковатые, бурые или сероватые апотеции (см. Грибы) в виде кубка на… …
13Вакциниум — Голубика обыкновенная (Vaccinium uli …
14Symphysia — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная …
15Vaccinium — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная …
16Брусника (род) — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная …
17Брусничные — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная …
18Брусничник — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная …
19Оксикоккус — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная …
20ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …