луковица чеснока

  • 1луковица — подземный метаморфоз побега, у которого запасные вещества откладываются в видоизмененных чешуевидных листьях низовой формации, или в разросшихся основаниях листьев срединной формации, или в пазушных почках. Стебель сильно укорочен и слабо выражен …

    Анатомия и морфология растений

  • 2ЛУКОВИЦА — ЛУКОВИЦА, луковицы, жен. 1. Растущий под землей утолщенный, иногда шарооразный стебель некоторых растений (бот.). Луковица тюльпана. 2. Головка чеснока или лука. 3. Карманные часы с выпуклым толстым стеклом (устар.). 4. Вздутое набухшее место в… …

    Толковый словарь Ушакова

  • 3ЛУКОВИЦА — ЛУКОВИЦА, ы, жен. 1. У нек рых лилейных растений: шарообразно утолщённая (обычно подземная) часть побега из плотно прилегающих друг к другу слоёв. Л. тюльпана, гиацинта. Л. чеснока. 2. Головка лука 1. 3. Расширение в нек рых органах, частях… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 4Луковица — (bulbus)         видоизменённый, обычно подземный побег с сильно укороченным стеблем (так называемым донцем) и мясистыми чешуевидными листьями. Л. служит для запасания воды и питательных веществ (преимущественно сахаров), а также для… …

    Большая советская энциклопедия

  • 5ЛУКОВИЦА — укороченный, видоизмененный подземный или наземный побег, в утолщенных листьях к рого у нек рых раст., гл. обр. лилейных (лук, чеснок, тюльпан, гиацинт), откладываются запасные питательные вещества. Л. служит для вегетативного размножения, а у… …

    Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • 6сложная луковица — луковица, представляющая собой систему побегов. Запасные вещества у С. л. откладываются в сильно разросшихся боковых коллатеральных почках, формирующихся в пазухе листьев срединной формации, напр. у чеснока (Allium sativum) …

    Анатомия и морфология растений

  • 7Чеснок — Луковица чеснока. ЧЕСНОК, дву и многолетнее растение рода лук. Издавна возделывается во многих странах мира (в России с 13 в.). Луковицы (50 80 ц с 1 га) богаты эфирным маслом, обладают бактерицидными свойствами; используются в свежем виде, как… …

    Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • 8Чеснок — У этого термина существуют и другие значения, см. Чеснок (значения). Чеснок Луковицы чеснока …

    Википедия

  • 9 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 10Великий пост. Рецепты постных блюд — В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу. (Подробнее о том, как правильно поститься). Постный стол не… …

    Энциклопедия ньюсмейкеров