либих
41Кислоты — (хим.) К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой группы, как серная К. H2SO4, азотная К. HNO3, соляная К. HCl и проч. Сделать характеристику …
42Молочная кислота — (ас. lactique, lactic ас., Milchsäure, хим.), иначе α оксипропионовая или этилиденмолочная кислота С3Н6О3 = СН3 СН(ОН) СООН (ср. Гидракриловая кислота); известны три кислоты, отвечающие этой формуле, а именно: оптически недеятельная (М. кислота… …
43Плодосмен — плодосменное хозяйство характеризуется введением в севооборот растений, принадлежащих к различным ботаническим видам, и строгим чередованием их между собою. Последовательность в распределении культивируемых растений (колосовых хлебов,… …
44Пурпуровая кислота — (хим.) C8H5N5O6 неизвестна в свободном состоянии, потому что при выделении из солей минеральными кислотами она распадается на аллоксан (см. Уреиды) и урамил (см.). Ее кислая аммиачная соль C8H4(NH4)N5O6 + H2O представляет собой мурексид (см.),… …
45Тэер — Альбрехт Даниель знаменитый агроном, которого еще при жизни современники прозвали отцом плодосменного хозяйства . Родился в г. Целле, в бывшем Ганноверском королевстве, 14 мая 1752 г. По профессии врач и сын придворного врача; медицинское… …
46Этериновая теория — (хим., см. Радикал [хим.] и Химия) Тенар (вместе с Буллэ отцом), изучая сложные эфиры (см.), образованные взаимодействием спиртов (см.) с кислородными кислотами, нашел, что под влиянием щелочей они дают соль кислоты и спирт; отсюда он обратно… …
47Этериновая теория — (хим., см. Радикал [хим.] и Химия) Тенар (вместе с Буллэ отцом), изучая сложные эфиры (см.), образованные взаимодействием спиртов (см.) с кислородными кислотами, нашел, что под влиянием щелочей они дают соль кислоты и спирт; отсюда он обратно… …
48Уксус — (техн.). Главнейшими составными частями У. являются уксусная кисл. и вода; кроме того, в нем находятся в небольшом количестве различные ароматические вещества, сообщающие ему известный запах и вкус. Для производства У. в больших размерах в… …
49Кислоты — (хим.). К. называется группа соединений с известной,довольно определенной химической функцией, которая резко выражена втаких типичных представителях этой группы, как серная К. H2SO4 азотнаяК. HNO3, соляная К. НСl и пр. Сделать характеристику их в …
50Шеффер, Ильза — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Шеффер. Ильза Шеффер Ilse Schaeffer Имя при рождении: Ильза Либих Род деятельности: член движения Сопротивления во время Второй мировой войны …
