крахмальное зерно
1крахмальное зерно — Природное образование, в виде которого в клетках некоторых органов растений происходит накопление крахмала. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты …
2эксцентрическое крахмальное зерно — простое крахмальное зерно, у которого центр крахмалообразования находится не посередине амилопласта, а смещен в сторону …
3полусложное крахмальное зерно — лейкопласт с несколькими (обычно 2–3) центрами крахмалообразования, каждый из которых имеет как свои (внутренние), так и общие (внешние) крахмальные слои …
4простое крахмальное зерно — лейкопласт, в котором имеется только один центр крахмалообразования, вокруг которого откладываются слои крахмала …
5сложное крахмальное зерно — лейкопласт, в котором все слои крахмала образуются только вокруг нескольких отдельных центров крахмалообразования, а общие слои крахмала вокруг этих центров не образуются …
6Крахмальное производство* — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… …
7Крахмальное производство — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… …
8концентрическое крахмальные зерно — простое крахмальное зерно, у которого процесс отложения крахмала начинается с центра …
9ХЛОРОПЛАСТЫ — (от греч. chloros зелёный и plastos вылепленный), внутриклеточные органоиды (пластиды) растений, в к рых осуществляется фотосинтез; благодаря хлорофиллу окрашены в зелёный цвет. Встречаются в клетках разл. тканей надземных органов растений,… …
10Крахмал в химии* — (Amidon, amidam фр., Starch англ., St ä rke, Satzmehl нем., Amylum лат.) nС 6H10O5 или вернее nС 6H10O5+H2 O (см. соотв. статью). Величина n не установлена окончательно; она несомненно значительна. По Брауну и Моррису, воспользовавшимися методом… …
- 1
- 2
