кислота лимонная
1Кислота лимонная моногидрат — Структурная формула лимонной кислоты. Лимонная кислота (2 гидрокси 1,2,3 пропантрикарбоновая кислота) (C6H8O7) кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C, хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте,… …
2КИСЛОТА ЛИМОННАЯ — (citric acid) органическая кислота, присутствующая во всех цитрусовых фруктах. Лимонная кислота образуется на первой стадии цикла Кребса важнейшего цикла в процессе аэробного дыхания, во время которого в организме человека образуется АТФ, в виде… …
3Кислота Лимонная (Citric Acid) — органическая кислота, присутствующая во всех цитрусовых фруктах. Лимонная кислота образуется на первой стадии цикла Кребса важнейшего цикла в процессе аэробного дыхания, во время которого в организме человека образуется АТФ, в виде которой… …
4Лимонная кислота — Лимонная кислота …
5лимонная кислота — Белый кристаллический порошок, приготовленный из сока лимона. Используется в кондитерском производстве и кулинарии * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Лимонная кислота Лимонная кислота белый кристаллический порошок,… …
6Ацидум цитрикум - Acidum citricum, Кислота лимонная — В твердом состоянии существует в виде моногидрата или в безводной фоме. Трехосновная органическая оксикислота, одноводный кристаллогидрат. В виде бесцветных кристаллов.Хорошо растворяется в воде и спирте. Содержится в ягодах и плодах цитрусовых,… …
7кислота — сущ., ж., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? кислоты, чему? кислоте, (вижу) что? кислоту, чем? кислотой, о чём? о кислоте; мн. что? кислоты, (нет) чего? кислот, чему? кислотам, (вижу) что? кислоты, чем? кислотами, о чём? о кислотах 1.… …
8Лимонная кислота моногидрат — Структурная формула лимонной кислоты. Лимонная кислота (2 гидрокси 1,2,3 пропантрикарбоновая кислота) (C6H8O7) кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C, хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте,… …
9Кислота — У этого термина существуют и другие значения, см. Кислота (значения) …
10ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — бесцветные или слабо жёлтого цвета кристаллы или порошок. Получают её из растительного сырья (лимоны, листья махорки) или путём сбраживания сахара при помощи плесневого грибка. Лимонная кислота лишена запаха и в кулинарии используется для замены… …
