кислое молоко

  • 51КОЛИТ — КОЛИТ. Содержание: Общая этиология, патогенез и бактериол. К. 402 Пат. анатомия................. 404 Клин, формы К................. 406 Диагностика................... 418 Профилактика................. 419 Лечение.................... 420 Колиты у… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 52Буряты — (местное русское название Братские) наиболее распространенное и наиболее многочисленное инородческое племя Восточной Сибири, населяющее Иркутскую губернию и Забайкальскую область; район занятого ими пространства начинается на западе у рек Ии и… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 53ЗАПОЙ — ЗАПОЙ, см. Дипсомания. ЗАПОРЫ. Содержание: Этиология и патогенез..............482 Клиническая картина..............489 7Г,иагноз .....................4S2 Профилактика..................4S2 Лечение . ....................493 Запоры у детей …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 54КИШЕЧНИК — КИШЕЧНИК. Сравнительно анатомические данные. Кишечник (enteron) представляет собой б. или м. длинную трубку, начинающуюся ротовым отверстием на переднем конце тела (обычно с брюшной стороны) и кончающуюся у большинства животных особым, анальным… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 55ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 56торак — род. п. а вареное квашеное молоко , сиб. (Даль). Заимств. из чагат. tоrаk сыр (Радлов 3, 1180), сюда же монг. tarag, калм. tarɔg густое кислое молоко, створоженное молоко (Рамстедт, KWb. 380) …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 57ПИЩА — Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть. Хоть решетен (решетом), да ежедень; а ситный несытный. Кому люба честь, тому бы в передний угол сесть; а голодного, хоть за порог, только дай пирог. Без хлеба не работать, без вина не плясать. Остатки… …

    В.И. Даль. Пословицы русского народа

  • 58Памирские таджики — Дети Памирских народов Памирские таджики («гальча», памирцы, памирские народы, горные таджики)  группа народов, населяющая области Западного Памира (Горный Бадахшан), разделённого между Таджикистаном, Пакистаном, Китаем (юго запад Синьцзян… …

    Википедия

  • 59Памирцы — Дети Памирских народов Памирские таджики («гальча», памирцы, памирские народы, горные таджики)  группа народов, населяющая области Западного Памира (Горный Бадахшан), разделённого между Таджикистаном, Пакистаном, Китаем (юго запад Синьцзян… …

    Википедия

  • 60лактобациллин — (см. лакто... + бациллы) 1) культура двух видов молочнокислых бактерий (в том числе болгарской палочки), применяемая по предложению и. и. мечникова для закваски молока или приема внутрь с лечебной целью; 2) кислое молоко, приготовленное путем… …

    Словарь иностранных слов русского языка