кварк-глюонная материя
21Температура кипения — Температура кипения, точка кипения  температура, при которой происходит кипение жидкости, находящейся под постоянным давлением. Температура кипения соответствует температуре насыщенного пара над плоской поверхностью кипящей жидкости, так как …
22Газ — У этого термина существуют и другие значения, см. Газ (значения). Газ NO2 Газ (газообразное состояние) (от нидерл …
23Температура плавления — и отвердевания  температура, при которой твёрдое кристаллическое тело совершает переход в жидк …
24Жидкость —     Механика сплошных сред …
25Перегретая жидкость — Изотермы реального газа (схематично) Синие изотермы при температуре ниже критической. Зелёные участки на них метастабильные состояния. Участок левее точки F …
26Сверхтекучесть — Аномальное течение Гелия II Сверхтекучесть  способность вещества в особом состоянии (квантовой жидкости), возникающем при понижении температуры к абсолютному нулю (термодинамическая фаза), про …
27Кристаллы — Кристалл кварца У этого термина существуют и другие значения, см. Кристалл (значения). Кристаллы (от греч …
28Плазма — У этого термина существуют и другие значения, см. Плазма (значения). Плазменная лампа, иллюстрирующая некоторые из наиболее сложных плазменных явлений, включая филаментацию. Свечение плазмы обусловлено переходом …
29Вырожденный газ — Вырожденный газ  газ, на свойства которого существенно влияют квантовомеханические эффекты, возникающие вследствие тождественности его частиц. Вырождение наступает в условиях, когда расстояния между частицами газа становятся соизмеримыми с… …
30Электролит — Электролит  вещество, расплав или раствор которого проводит электрический ток вследствие диссоциации на ионы, однако само вещество электрический ток не проводит. Примерами электролитов могут служить растворы кислот, солей и оснований.… …
