ионитное молоко
1молоко ионитное — молочная смесь, изготовляемая путем обработки коровьего молока ионно обменными смолами, при которой часть ионов кальция заменяется ионами калия; применяется для искусственного вскармливания и докорма грудных детей, страдающих гипотрофией,… …
2МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ — молочные продукты, обширная группа пищевых продуктов, вырабатываемых из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока, сыворотки). Все М. п. подразделяют на цельномолочные продукты, молочные консервы, сыры, сливочное масло (см …