зерна
71клейковина зерна — Комплекс белковых веществ зерна, способных при набухании в воде образовывать связную эластичную массу. [ГОСТ 27186 86] Тематики зерно Обобщающие термины показатели качества зерна …
72натура зерна — Ндп. натурный вес натурная масса Масса установленного объема зерна. [ГОСТ 27186 86] Недопустимые, нерекомендуемые натурная массанатурный вес Тематики зерно Обобщающие термины показатели качества зерна …
73ограничительная норма зерна — Норма показателя качества зерна, устанавливающая предельно допустимые требования к качеству заготовляемого и поставляемого зерна. [ГОСТ 27186 86] Тематики зерно …
74пленчатость зерна — Массовая доля оболочек к массе необрушенного зерна, выраженная в процентах. [ГОСТ 27186 86] Тематики зерно Обобщающие термины показатели качества зерна …
75плесневый запах зерна — Ндп. плесневелый запах Запах, появляющийся в результате развития на поверхности и внутри зерна плесневых грибов. [ГОСТ 27186 86] Недопустимые, нерекомендуемые плесневелый запах Тематики зерно Обобщающие термины показатели качества зерна …
76полынный запах зерна — Запах, появляющийся в результате контакта зерна с корзиночками полыни. [ГОСТ 27186 86] Тематики зерно Обобщающие термины показатели качества зерна …
77размер алмазного зерна — Полусумма длины и ширины прямоугольника, условно описанного вокруг проекции зерна таким образом, чтобы большая сторона прямоугольника соответствовала наибольшей длине проекции зерна. [ГОСТ 14706 78] Тематики обработка абразивная, абразивы… …
78тип зерна — Классификационная характеристика зерна по устойчивым природным признакам, связанная с его технологическими, пищевыми и товарными достоинствами. Примечание К природным признакам зерна относят: ботанический вид, цвет, форму. [ГОСТ 27186 86]… …
79цвет зерна — Окраска поверхности зерна. [ГОСТ 27186 86] Тематики зерно Обобщающие термины показатели качества зерна …
80Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, а также правил производства продуктов переработки зерна — влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от пяти до десяти минимальных размеров оплаты труда; на должностных лиц от десяти до двадцати минимальных размеров оплаты труда; на юридических лиц от ста до двухсот минимальных… …
Энциклопедический словарь-справочник руководителя предприятия