замачивание

  • 21Приёмы приготовления пищи — Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. Содержание 1 Классификация 2 По этапам приготовления …

    Википедия

  • 22Приемы приготовления пищи — Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. Приёмы кулинарной обработки продуктов можно разделить на несколько групп. По этапам приготовления: предварительный основной заключительный По способу воздействия: термический… …

    Википедия

  • 23Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 24Шерстомойное производство* — Шерсть перед переработкой ее в пряжу на прядильных фабриках должна быть предварительно очищена. Это достигается предварительной мойкой шерсти, которая практикуется или как самостоятельная отрасль промышленности, или же производится на прядильных… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 25Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 26Шерстомойное производство — Шерсть перед переработкой ее в пряжу на прядильных фабриках должна быть предварительно очищена. Это достигается предварительной мойкой шерсти, которая практикуется или как самостоятельная отрасль промышленности, или же производится на прядильных… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 27СТИМУЛИРОВАНИЕ — бионтизация посевного материала, предпосевное воздействие на семена химическими или физическими способами с целью поднятия урожайности или улучшения качества продукции с. х. раст. Нек рые стимуляторы (раздражители, возбудители) действуют… …

    Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • 28Посудомоечная машина — Посудомоечная машина  электромеханическая установка для автоматической мойки посуды. Применяется как в заведениях общественного питания …

    Википедия

  • 29Стирка — в реке, современный Абиджан …

    Википедия

  • 30вымачивание — омачивание, моченье, смачивание, промачивание, измачивание, обмачивание, намачивание, мочение, отмачивание, вымочка, замачивание Словарь русских синонимов. вымачивание сущ., кол во синонимов: 15 • вымочка (1) • …

    Словарь синонимов