дрожжи низового брожения
21Jupiler — бельгийская торговая марка пива, ведущий сорт которого одноименное пиво низового брожения, светлый лагер, изготавливаемый с 1966 года. Принадлежит крупнейшему в мире производителю пива корпорации Anheuser Busch InBev. Титульный спонсор ведущей… …
22БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, бурно идущее разложение органического вещества, вызываемое микроорганизмами, к рым этот процесс служит источником кинетич. энергии. Настоящие Б., в тесном смысле слова, не связаны с окислительными процессами за счет 02 атмосферы и… …
Страницы
