для оглушения скота
1Пневматический пистолет с выдвигающимся ударным стержнем — (англ.  …
2БОЙНИ — БОЙНИ, ветеринарно санитарные (в благоустроенных государствах) учреждения, в к рых концентрируется ветеринарный осмотр и убой на мясо всякого рода домашних животных. Устройство боен в городах и селениях преследует след. основные задачи: 1)… …
3Бойня (сооружение) — Рабочие и корова на скотобойне Скотобойня помещение либо сооружение, служащее для убоя и первичной переработки животных. В больших объёмах на специализированных по видам животных скотобойнях забивают крупный и мелкий рогатый скот, свиней, лошадей …
4МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты …
5Забой животных — Забой коровы Убой животных  умерщвление животных с последующей обработкой туш. В первую очередь термин убой животных относится к убою домашнего скота и птицы, но также и к убою диких промысловых животных и пернатой дичи. Целью убоя животных… …
6ПЛЕВЕЛ (LOLIUM L.) — см. Плевел опьяняющий. Ботанические сведения. Семейство Злаковых (Gramineae). Однолетние или многолетние растения. Плевел опьяняющий (Lolium temulenlum L.). Однолетнее растение. Стебель высотой 40 80 см. ; листья линейные; колосья 10 20 см длиной …
7Шхита — Изображение шхиты 15 го столетия Термин «Шхита» ивр. שחיטה означает ритуальный забой млекопитающих и птиц для еды в соответс …
8ПАСЛЕН (SOLARIUM L.) — см. Паслен черный. Ботанические сведения. Семейство Пасленовых (Solanaceae). Паслен черный (Solarium nigrum L.). Однолетнее растение. Стебель прямой, ветвистый, высотой 20 50 см. , почти треугольные; цветки белые; плод черная, шаровидная ягода.… …
9КОНВЕЙЕР ПЕРЕРАБОТКИ — убойных животных, устройство на мясокомбинатах для организации поточного процесса производства в цехах убоя скота или птицы, обеспечивающего механическое передвижение и последовательную обработку туш животных. В целях соблюдения гигиенических… …
10Сибирские татары — У этого термина существуют и другие значения, см. Татары (значения). Сибирские татары Себер татарлар Самоназвание Татарлар …
- 1
- 2
