диффузионного сока
1отбор диффузионного сока — Количество диффузионного сока, отбираемого из диффузионной установки, выраженное в процентах к массе переработанной сахарной свеклы. [ГОСТ Р 52678 2006] Тематики сахар …
2очистка диффузионного сока — Удаление несахаров из диффузионного сока с целью повышения его чистоты. [ГОСТ Р 52678 2006] Тематики сахар …
3предварительная дефекация диффузионного сока — Обработка диффузионного сока кальцийсодержащими реагентами с целью коагуляции высокомолекулярных несахаров. [ГОСТ Р 52678 2006] Тематики сахар …
4получение диффузионного сока — Извлечение сахарозы с сопутствующими несахарами из свекловичной стружки горячей водой. [ГОСТ Р 52678 2006] Тематики сахар …
5Диффузия в сахарном производстве — Под Д. в сахарном производстве понимают получение сока из свекловицы с помощью проникновения (осмоза) сока через оболочки клеток в воду. Если кусочек свекловицы поместить в воду, то сок из клеток, непосредственно соприкасающихся с водой,… …
6Сахар — (Sugar) История возникновения сахара, виды сахара по сырью Сахар тростниковый, сахар свекловичный, сахар кленовый, сахар пальмовый, сахар сорговый, пищевая ценность сахара, мифы о сахаре Содержание Содержание Раздел 1. Производство и технологии …
7Дефекатор — Однокотловый вертикальный дефекатор периодического действия, Германия, XIX век Дефекатор (от лат. defaeco «очища …
8ДЕФЕКАТОР — (от лат. defaeco очищаю от осадка, гущи, мути) в сахарном производстве аппарат для дефекации. Наиболее распространены Д. непрерывного действия (см. рис.). Д. бывают однокотловые (вертик. и горизонтальные) и многокотловые. Схема дефекатора… …
9apple juice — яблочный сок powder fruit juice сухой концентрат плодово ягодного сока raw juice depulping удаление мезги из диффузионного сока postdefecated juice сок, подвергнутый основной дефекации freshly pressed grape juice свежеотжатый виноградный сок… …
10apple pomace juice — сок из яблочных выжимок powder fruit juice сухой концентрат плодово ягодного сока raw juice depulping удаление мезги из диффузионного сока postdefecated juice сок, подвергнутый основной дефекации freshly pressed grape juice свежеотжатый… …
