готовить обед
11ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ — ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. Здоровая пища содержит нужные для организма пищевые вещества в необходимых количествах и правильном соотношении, обладает приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Умение готовить такую пищу есть кулинарное искусство,… …
12гото́вить — влю, вишь; несов., перех. 1. (сов. приготовить). Приводить что л. в годное к употреблению или использованию состояние. На станции готовили к отправке большой состав с боеприпасами. И. А. Козлов, В крымском подполье. Ветер усиливался. Пирс… …
13Порядок приготовления обеда — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
14Продукт и его первичная обработка — Что же важно знать кулинару о продуктах в первую очередь? Делом первостепенной важности является определение свежести продукта, его качества упитанности, возраста, размеров, зрелости. От ответов на эти вопросы часто зависит решение, какое …
15хозя́йничать — аю, аешь; несов. 1. Вести хозяйство, заниматься хозяйством (обычно земледельческим). Первые три года по окончании университета я прожил в деревне, хозяйничал. Чехов, Ариадна. Около пятнадцати лет тому назад он приехал в свое имение и начал… …
16плита — ы; мн. плиты; ж. 1. Плоский прямоугольный с ровной поверхностью кусок камня, металла и т.п. Мраморная п. Бетонная п. Чугунная п. Надгробная п. Выложить дорогу плитами. Сдвинуть плиту с места. Заложить отверстие плитами. Шлифовать плиту. Выбивать… …
17хозяйничать — аю, аешь; нсв. 1. Выполнять различные работы по дому (готовить, убирать и т.п.). Х. по дому. Х. у плиты. Вернувшись с работы, сразу же начинала х.: мыть посуду, готовить обед. Охотно хозяйничала в доме брата. // Разг. Хлопотать, занимаясь чем л,… …
18плита — ы/; мн. пли/ты; ж. см. тж. плитный 1) Плоский прямоугольный с ровной поверхностью кусок камня, металла и т.п. Мраморная плита/. Бетонная плита/. Чугунная плита/. Надг …
19хозяйничать — аю, аешь; нсв. см. тж. хозяйничанье 1) а) Выполнять различные работы по дому (готовить, убирать и т.п.) Хозя/йничать по дому. Хозя/йничать у плиты. Вернувшись с работы, сразу же начинала хозя/йничать: мыть посуду, готовить о …
20Кимон — греч. Κίμων …