горькое вещество
71ВИДЫ И ОСНОВНЫЕ КАПРИЗЫ ГРИБОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
72CNIDOSPORIDIA — CNIDOSPORIDIA, обширная группа простейших, паразитирующих в тканях и полостях холоднокровных беспозвоночных и позвоночных. Нек рые формы описаны в качестве паразитов у теплокровных кролика и человека, как напр. Encephalitozoon cuni culi и Е.… …
73POLYGALA AMARA L — YGAA AMARA ., истод горький, небольшое (около 15 см) многолетнее травянистое растение сем. истодовых (Polygalaceae), встречающееся в нескольких разновидностях и распространенное почти повсеместно. Составные начала в растении: слизь, горькое… …
74АБСЕНТ — АБСЕНТ, крепкий полынный ликер, широко распространенный во Франции, где его пьют, обыкновенно разбавляя водою. По Кёнигу (J. Konig), А. имеет следующий состав: алкоголь 55,9%, полынный экстракт 0,32%, прочие экстрактивные вещества 0,18%; удельный …
75АРНИКА — АРНИКА, Arnica montana, горная или баранья трава, сем. сложноцветных (Сога positae), многолетнее травянистое растение 30 60 см. вышины, с однолетним, неветвя щимся, прямостоящим стеблем, оканчивающимся корзинкой яркожелтых цветов. Распространена… …
76ГЕНЦИАНА — ГЕНЦИАНА, горечавка, Gentiana lu tea L., G. pannonica Sc, G. purpurea L., G. punctata L., сем. Gentianaceae; растет, преимущественно, в горах Зап. Европы (см. рисунок). Корни растения Radix Gen tianae (Ф VII), длиной до 60 см, обычно разрезаются… …
77КАЛИНА — КАЛИНА, Viburnum opulusL. и Viburnum prunifolium L., растения сем. жимолостных (Caprifoliaceae); первый вид К. русская, или обыкновенная, а второй К. американская. В медицине применяют кору обоих видов (ФУП). Кора К. содержит смолистое горькое… …
78МОЖЖЕВЕЛОВЫЕ ЯГОДЫ — МОЖЖЕВЕЛОВЫЕ ЯГОДЫ, Fructus, seu Вассае Juniperi (Ф VII), плоды вечнозеленого кустарника или деревца можжевельника обыкновенного, Juniperus communis L. сем, кипарисовых (Cupressineae), произрастающего по всей Европе, в средней и северной Азии.… …
79РЯБИНА ДИКАЯ — РЯБИНА ДИКАЯ, Tanacetum vulgare L., многолетнее травянистое растение сем. сложноцветных, как сорная трава в изобилии встречающееся на межах полей, по дорогам, канавам повсеместно в СССР. Стебель растения прямой до 1 1,3 м вышины, листья… …
80СОСНОВЫЕ ПОЧКИ — (ФУИ), Gemmae Pini, Turiones Pini, почки и молодые побеги, оканчивающиеся почками, обыкновенной сосны (Pinus silvestris L.), собираемые весной с молодых (10 20 30 летних) сосен. С. п. имеют ароматный запах, горьковато смолистый вкус, содержат… …
