гидролизуемый азот
1Азот гидролизуемый — соединения азота, переходящие в раствор при обработке п. или гуминовых веществ 25 % ной H2SO4 или 6н. НС1 при нагревании в автоклаве. Источником А. г. являются белки и их дериваты, прочно сорбированные аминокислоты, органические азотсодержащие… …
