взвар

  • 51СУП — муж., франц. мясная похлебка, мясной навар, с овощами и приправой; говорят и молочный, картофельный, черничный суп, взвар, похлебка. У нас супу, как не русской похлебке, ·противоп. щи, борщ, селянка и пр. У супа ножки жиденьки. | Суп церк. сип и… …

    Толковый словарь Даля

  • 52СЫТЫЙ — СЫТЫЙ, поевший вволю, утоливший голод свой, наевшийся, кого не позывает на еду, кто не хочет есть, ·противоп. алкающий, голодный. Сыт голоду не верить. Сыт голода не разумеет. Сытый голодного не разумеет. По сытому брюху, хоть обухом. Не ешь… …

    Толковый словарь Даля

  • 53ТРАВЯНОЙ — ТРАВЯНОЙ, из травы сделанный, к ней относящийся. Травяной веничек. рогожа. настойка, взвар. Травяной мешок, бранное лошадь. семена, кормовых трав. запах, травный. рана, охот. рана в звере снизу, сбоку, в брюхо. Травяной стебель, травянистый,… …

    Толковый словарь Даля

  • 54УЗВАР — южн., новорос., малорос. узварец, взвар, вареные сухие плоды, чернослив, груши, яблоки, сливы, изюм и пр. подаваемые в рождественский сочельник. Уз, ус, вместо вз, вос, малорос. и белорус. встречается и в старине нашей, и пр., узбегти, взбежать;… …

    Толковый словарь Даля

  • 55УСМА — жен., церк., ·стар. выделанная кожа; слово известное местами доныне. Усмарь муж. кожевник, скорняк. Отца имам усмаря, деда портнягу, ·стар. Усмаревы заработки. Усмарское, усмарное ремесло, или усмарство ср. Усменный, кожаный. Поясом усменным… …

    Толковый словарь Даля

  • 56ЧЕРНОТА — жен. черность церк. свойство черного. Чернота арапа поражает. Он известен чернотою рук своих, грязен. Чернота этого поступка неоспорима. Одеяние черность имущее, Акты. Чернота, смол., зап. грязное черное белье, в стирку. Пересчитай и дай прачке… …

    Толковый словарь Даля

  • 57ЧЕРНОБРОВКА — жен. или чернобровая красавица. Собачка чернобровка. | Чернобровка, пташка тиркушка. | Растенье бархатки, Tagetes. Молодчик чернобровчик. Армяне чернобровцы. У рыжей лисы чернобровые щенята. Будь здорова, моя черноброва! Чернобрюхая лиса.… …

    Толковый словарь Даля

  • 58ЯГОДА — жен. мелкий, мякотный плод, более кустарный, в коем заключены семена; съедомая ягода наша: смородина (черная, красная), малина, крыжовник, клубника, земляника, черника, голубика, княженика, костяника, ежевика (черная и голубая), брусника, морошка …

    Толковый словарь Даля

  • 59ФИЛИППОВЫ — ФИЛИППОВЫ, московская купеческая семья, основатели знаменитого хлебопекарного производства. Родоначальник бывший крепостной села Кобелево Калужской губернии Максим Филиппов, в 1803 (1806) приехал в Москву. Вначале подрабатывал пекарем, затем,… …

    Энциклопедический словарь

  • 60вар —      Термин, означавший в русском языке на протяжении многих веков кипяток, горячую, кипящую воду. Современное слово кипяток вошло в широкое употребление сравнительно недавно не боле 120 140 лет тому назад. До этого кипеть означало только… …

    Кулинарный словарь